Menu Midi
Apéritifs
Martini, Ricard, Campari, Porto, Whisky, Aperol, Kir vin blanc, Marsala
Jack Daniels
Sprizz, Americano, Negroni, Hugo
Softs
San Benedetto Platte / Gazeuse
Coca, Coca zéro, Orangina, Ice Tea, 7up, Jus Tropical, Pomme
Bières Pression
Moretti
Bières Bouteille
Nastro Azzurro
Terminal Artisanale
Boulbeer Artisanale
Boissons Chaudes
Expresso, Decaffeinato, Noisette
Thé, Infusions, Cappuccino, Café Crème, Double
Digestifs
Grappa, Limoncello, Amaretto, Amaro Italiano
Get 27
Entrées
Mozzarella pomodoro
Bufflonne tomates basilic
Ortaggi
Légumes grillés et marinées l’huile d’olive
Affettato Mix
Charcuterie italienne
Mozzarella et Parma
Bufflonne et Jambon Cru
Burratina 100gr
Et jambon Parme
Pizza Focaccia *
Parmesan et Romarin
Stracciatella à la Truffe Noire *
Burrata 300gr et jambon Parme *
Friture de Calamars et Gambas *
Antipasto Gattopardo Assortiment d’antipasti *
Salades
Sophia Loren
bufflonne Parma Tomate
Brontese
Mozza Bufala Pancetta Pistache
Romana
Bufflonne Artichauts
Bresaola
Bœuf séché rucola artichauts, grana copeau
Formule du midi
(Du lundi au vendredi, hors jours fériés)
(Les Plats* n’est pas compris dans les formules du midi)
Plat, dessert
Entrée, plat
Entrée, plat, dessert
Primi Piatti
Pasta du jour
Paccheri Sorrentina
Sauce Tomate, Mozza di Bufala
Penne Taleggio et Noisettes à la Truffe
Spaghettone Carbonara la véritable
Pappardelle Porcini aux Cèpes en crème
Sedanini Norma
Tomates Aubergines Ricotta Fresca
Risotto
Crème de Truffe et Burrata
La Tradizionale
Lasagne à la bolognese
Ravioli de Burrata
Aux Tomates Cerises et Stracciatella
Linguini aux Palourdes *
Trofie Pistache Gambas et Stracciatella *
Secondi Piatti
Poêle de Calamars et Gambas *
Tomates Cerises, Basilic et Riz Noir Venere
Cotoletta alla Milanese *
Escalope de Veau Panée et Spaghetti Tomate ou Pomme de terre Sautées
Saltimbocca de Veau *
Vin Blanc, Sauge et Jambon de Parme
Tagliata di Manzo *
Filet de Bœuf Grillé en Emincés, Pdt Sautées
Pizze
Tortoriciana
Tomate fdl pancetta scamorza olives
Quatro Formaggi
Tomate fdl, gorgonzola, parmesan, scamorza
Parma
Tomate fdl et jambon Parma
Estate
Tomate fdl jambon cru roquette grana
Calzone
Tomate fdl jambon œuf
Regina
Tomate fdl jambon et champignons
Siciliana
Tomate fdl salami pimenté oignons rouge
Parmigiana
Tomate fdl aubergine frites ricotta
Liparota
Tomate fdl thon poivrons et câpres
Lupara
Tomate fdl bresaola ricotta et Pistache
Napolitana
Tomate fdl câpres et anchois
Margherita
Tomate fdl basilic
Calabra
Tomate fdl nduja stacciatella oignons
Fornarina *
Focaccia Mozza Bufala, Parma creme parmesan
Bufalina *
Mozza Buflonne tomates cerises et Bresaola
Tartufata *
Crème truffe fdl champignons Parma
Tous supplément
Bresaola, Parma, Bufala, Burrata
Truffe Fraiche
Notre pâte à pizza est préparée chaque jour par à partir d’une farine Petra, travaillée et reposée selon la tradition Napolitaine pour un gout friable et digeste
Formaggi
Grana Padano *
Gorgonzola *
Scamorza *
Assortimento *
Desserts
Tiramisu
Au café
Pannacotta
A la vanille, coulis de fruit rouge ou chocolat ou caramel
Salade de Fruits
Soupe de Fraises
Avec ou sans Chantilly
Mousse au Chocolat
Dessert du jour
Moelleux au Chocolat et Glace Vanille *
Truffe Glacée au Chocolat et Vanille *
Affogato al Caffè *
Glace vanille café expresso
Caffé Gourmand *
Vins au Verre et Pichet
Vins Rouges
Merlot
Nero d’Avola Baglio Sicilia
Nera Madre cabernet Bio
Primitivo del Falco
Vins Rosés
Rosé de Venice
Estate Rosé
Vins Blancs
Orvieto sec
Bianca Madre Bio
Prosecco
Vins en Bouteille
Vins Rouges
Nero d’Avola Baglio Vincenzo
Sicilia
Lambrusco Emilia
Romagna
Primitivo del Falco
Pouilles
Nera Madre
Sicilia
Mamertino Bio Nero
Sicilia
Nocera Bio
Sicilia
Nero Passo Biscardo
Veneto
Iruka vendange tardive
Sicilia
Nero d’ Avola
Sicilia
Nerello Mascarese
Sicilia
Nebbiolo Prunotto Langhe
Piemont
Impari Nero d’Avola Reserve
Sicilia
Barolo Prunotto
Piemonte
Brunello di Montalcino
Toscane
Vins Rosés
Estate Rosé
Vins Blancs
Bianca Madre
Vitese Savignon BIO
Fiano di Mandrarossa
Menu du Soir
Apéritifs
Martini, Ricard, Campari, Porto, Whisky, Aperol, Kir vin blanc, Marsala
Jack Daniels
Sprizz, Americano, Negroni, Hugo
Softs
San Benedetto Platte / Gazeuse
Coca, Coca zéro
Orangina, Ice Tea, 7up, Jus Tropical et pommes
Bières Pression
Moretti
Bières Bouteille
Nastro Azzurro
Terminal Artisanale
Boissons Chaudes
Expresso, Decaffeinato, Noisette
Thé, Infusions, Cappuccino, Café Crème, Double
Digestifs
Grappa, Limoncello, Amaretto, Amaro Italiano
Cognac
Get 27
Entrées
Rucola e Scaglie
Roquette et Copeaux de Parmesan
Mozzarella pomodoro
Bufflonne, tomates, basilic
Mozzarella et Parma
Bufflonne et Jambon Cru
Affettato Mix
Charcuterie italienne
Affettato Mix Per Due
Charcuterie italienne
Antipasto Gattopardo
Assortiment d’antipasti
Salade Sophie Loren
Mozza Bufflonne, Tomate, Jambon de Parme
Salade Brontese
Bufala, Pancetta, Pistache
Salade Romana
Mozza de Bufflonne et Artichauts à la Romaine
Carpaccio de Bresaola *
et Artichauts Marinés
Pizza Focaccia
Parmesan et Romarin
Sfizietto *
Focaccia Ricotta de Bufflonne et Parme
Menu du Soir
Entrée, Primo Piatto ou Pizza et Dessert
(Les Plats * sont majorés de 3€)
Primi Piatti
Penne Arrabiata
Sauce Tomate Pimentée
Sedanini Norma
Tomates Aubergines Ricotta Fresca
Penne Taleggio et Noisettes à la Truffe
Spaghettone Carbonara la véritable
Pappardelle Porcini aux Cèpes en crème
Fettuccine Salmone
En Crème Safranée
Risotto
Crème de Truffe et Burrata
La Tradizionale
Lasagne à la bolognese
Ravioli de Burrata
Aux Tomates Cerises et Stracciatella
Linguini aux Palourdes *
Trofie Pistache Gambas et Stracciatella *
Secondi Piatti
Poêle de Calamars et Gambas *
Tomates Cerises, Basilic et Riz Noir Venere
Cotoletta alla Milanese *
Escalope de Veau Panée et Spaghetti Tomate ou Pomme de terre Sautées
Saltimbocca de Veau *
Vin Blanc, Sauge et Jambon de Parme
Tagliata di Manzo *
Filet de Bœuf Grillé en Emincés, Pommes de terre Sautées
Pizze
Tortoriciana
Tomate fdl pancetta scamorza olives
Quatro Formaggi
Tomate fdl ,gorgonzola, parmesan, scamorza
Parma
Tomate fdl et jambon Parma
Estate
Tomate fdl jambon cru roquette grana
Calzone
Tomate fdl jambon œuf
Regina
Tomate fdl jambon et champignons
Siciliana
Tomate fdl salami pimenté oignons rouge
Parmigiana
Tomate fdl aubergine frites ricotta
Liparota
Tomate fdl thon poivrons et câpres
Lupara
Tomate fdl bresaola ricotta et Pistache
Napolitana
Tomate fdl câpres et anchois
Margherita
Tomate fdl basilic
Calabra
Tomate fdl nduja stacciatella oignons
Fornarina *
Focaccia Mozza Bufala, Parma crème parmesan
Bufalina *
Mozza Buflonne tomates cerises et Bresaola
Tartufata *
Crème truffe fdl champignons Parma
Tous supplément
Bresaola, Parma, Bufala, Burrata
Truffe Fraiche
Notre pâte à pizza est préparée chaque jour par à partir d’une farine Petra, travaillée et reposée selon la tradition Napolitaine pour un gout friable et digeste.
Formaggi
Grana Padano *
Gorgonzola *
Scamorza *
Assortimento *
Desserts
Tiramisu
Au café
Pannacotta
A la vanille, coulis de fruit rouge ou chocolat ou caramel
Salade de Fruits
Soupe de Fraises
Avec ou sans Chantilly
Mousse au Chocolat
Moelleux au Chocolat et Galce Vanille *
Truffe Glacée au Chocolat et Vanille *
Affogato al Caffè *
Glace vanille café expresso
Caffé Gourmand *
Vins au Verre et Pichet
Vins Rouges
Merlot
Nero d’Avola Baglio Sicilia
Nera Madre cabernet Bio
Primitivo del Falco
Vins Rosés
Rosé de Venice
Estate Rosé
Vins Blancs
Orvieto sec
Bianca Madre Bio
Prosecco
Vins en Bouteille
Vins Rouges
Nero d’Avola Baglio Vincenzo
Sicilia
Lambrusco Emilia
Romagna
Primitivo del Falco
Pouilles
Nera Madre
Sicillia
Mamertino Bio Nero
Sicillia
Nocera Bio
Sicillia
Nero Passo Biscardo
Veneto
Iruka vendange tardive
Sicilia
Nero d’ Avola
Sicilia
Nerello Mascarese
Sicilia
Nebbiolo Prunotto Langhe
Piemont
Impari Nero d’Avola Reserve
Sicilia
Barolo Prunotto
Piemonte
Brunello di Montalcino
Toscane
